Menüvorschläge Büffet

Alle lieben Büffet und die Möglichkeiten für ein Büffet sind vielfältig. Besonders beliebt sind momentan Partybüffets. Wir beraten Sie gerne!

HOTEL RESTAURANT GUGGITAL ZUGERBERGSTRASSE 46 CH-6300 ZUG T. 041 728 74 17 WWW.HOTEL-GUGGITAL.CH

Ihr Bankett im Guggital

Guggital Gourmet Buffet

(ab 30 Personen)

Bunter Blattsalat

Selleriesalat

Karottensalat

Gurkensalat

Couscous-Salat

Tomaten-Mozzarella-Salat

Französisches und Italienisches Dressing

Brotcroûtons

Tagessuppe

Melone mit Parmaschinken

Antipastiplatte

Norwegischer Rauchlachs mit Meerrettichschaum

Crevettencocktail

Vitello tonnato

Carpaccio di manzo

Kalbsschulterbraten

Pochierter und gebratener Fisch

Schweinefilet

Bratensauce, Weisse Kräutersauce

Veganes Kichererbsencurry

Falafel mit Jogurtsauce

Kartoffelgratin

Butterspätzli

Reis

Saisonales Gemüse

76.00

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