Spargelzeit im Guggital ab dem 27. April 2026

Bei Spargeln steht die Frische im Mittelpunkt. So gibt es im Guggital weisse Spargeln erst dann, wenn Schweizer oder Badischer Spargel verfügbar ist. Wir wünschen Ihnen genussvolle Spargelmomente im Guggital.

Weisse Spargelcremesuppe

mit knusprigen Spargelspitzen

auf Wunsch vegan

16.50

Grüne Spargeln (150g | 250g) mit Avocadosauce

und Neuen Bratkartoffeln (vegan)

24.50 | 32.00

Weisse Spargeln (200g | 300g) mit Avocadosauce

und Neuen Bratkartoffeln (vegan)

27.00 | 34.50

Grüne Spargeln (150g | 250g) mit Sauce Hollandaise

und Neue Bratkartoffeln (vegetarisch)

23.50 | 31.00

Weisse Spargeln (200g | 300g) mit Sauce Hollandaise

und Neue Bratkartoffeln (vegetarisch)

26.00 | 33.50

+ Parmaschinken 12.00

+ Swiss Alpine Rauchlachs 18.00

Spargelzeit im Guggital