Sommer
coupes
Ice Cream|Sorbet
Hausgemachte Glaces und Sorbets
Schokoladenglace
Moccaglace
Vanilleglace
Karamellglace
Vanille-Mandeldrink-Glace (vegan)
Kokosnuss-Glace (vegan)
Erdbeer-Glace
Amarena-Kirsch-Glace
Zitronensorbet (vegan)
Schokoladen-Chili-Ingwer-Sorbet
Mango-Sorbet (vegan)
1 Glacekugel
4.50
jede weitere Glacekugel
4.00
Portion Rahm | vegane Schlagcreme
1.60 | 2.50
Schokoladensauce oder vegane Schokoladensauce
3.00
Ohne Emulgatoren und künstliche Zusatzstoffe hergestellt.
Sommer-Glace-Karte
Soufflé Glacé Grand Marnier
Ein Klassiker mit feiner Orangennote
14.50
Heisse Beeren mit Vanilleglace*
Samtwarme Beeren mit schmelzender Vanilleglace – ein Klassiker zum Verlieben
12.00
Coupe Banane Guggital
Schokoladen-, Erdbeer- und Vanilleglace mit Banane, Mandeln, Rahm und Schokoladen-Topping
16.00
Coupe Brownie
Guggitals Klassiker für Schokoladenliebhaber
Schokoladen- und Vanilleglace mit Rahm, Brownies und Schokoladen-Topping
15.50
Coupe Danemark*
3 Kugeln Vanilleglace mit Schokoladensauce, Mandeln und Rahm
15.00
Brioche con Gelato
Sizilianischer Brioche mit Schokoladen- und Vanilleglace, Schokoladensauce und Rahm
17.00
Guggitals Zuger Eiskaffee mit Zuger Kirsch
16.50
Eiskaffee gerührt
13.00
*auf Wunsch vegan (+ 1.00)
♥
Hotel Restaurant Guggital, Zug
Diese Kreation des Hauses von
Satha Satchithanantham werden Sie lieben!
Was erwartet Sie?
Eine himmlische Kombination aus
Kirschenparfait und Zuger Kirschparfait ummanteln ein bestens mit
Zuger Kirsch getränktes Biskuit,
auf echtem Japonaisboden, einem Hauch Buttercreme
und mit feiner Zuckerhaube ...
... ein Hochgenuss!
16.00
Unser Tipp:
Lassen Sie die Eistorte ein paar Minuten wärmer werden, dann entfaltet sich der volle Geschmack.
Und falls Sie nicht mehr warten können, ist die eistorte ebenfalls vorzüglich!
Zuger Kirsch Eistorte
Dessertkreationen
♥
Hotel Restaurant Guggital, Zug
Vegan Cheesecake
mit Seidentofu, saisonalen Beeren und Fruchtsauce
(vegan)
15.00
Torta della Nonna
Italienischer Klassiker nach Francos Familienrezept
14.50
Coupe Romanoff auf Wunsch vegan (+1.00)
Frische Erdbeeren mit Vanilleglace, Rahm und gerösteten Mandeln
15.00
Caramelköpfli mit feinen Caramel-Fudges
10.00
Mini Coupe Espresso-Amaretto
Kaffeeglace mit Amaretto und frisch gebrühtem Espresso
12.50
Linzertorte nach altem Familienrezept
8.50
Zuger Kirschtorte
9.50
Milch-Eis-shakes
Hausgemacht und super lecker
Schokoladen-Eisshake
11.50
Vanille- Eisshake
11.50
Erdbeer-Eisshake
11.50
Veganer Vanille-Eisshake
12.50
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Hotel Restaurant Guggital, Zug
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Unsere Gerichte sind frisch zubereitet .
Gerne geben wir Ihnen über
Inhaltsstoffe und Herkunft Auskunft.
Allergien und Unverträglichkeiten:
Bitte informieren Sie uns, wenn Sie auf gewisse Produkte
allergisch sind, auch wenn diese in Ihrem gewählten Gericht
nicht zu vermuten sind.
Gluten:
Gerne servieren wir Ihnen zu Ihrem Essen glutenfreies Brot.
Alle Saucen auf der Speisekarte enthalten kein Gluten.
Vegan:
Bitte erwähnen Sie Ihre Ernährungsform bei der Bestellung.
Wir bringen Ihnen gerne eine vegane Butteralternative an den Tisch.
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