Vegetarische Teller*
Kürbisrisotto
Herbstgemüse
Gemüsechips
Gebackener Kürbis
Birnenrisotto
Gemüse
Auberginen-Piccata
Tomatenspaghetti
Herbstgemüse
Hausgemachte Kürbisravioli
gefüllt mit Frischkäse und Kürbis
mit Steinpilzschaum und Cranberries
*Diese Einzelgerichte können mit jedem Guggitalmenü kombiniert werden,
ab 1 Person (pro ersetzten Gang 1 Gericht)
Guggital loves vegetarian and vegan
Vegane Teller*
Veganer Burger Bun
auf Kartoffelstampf
mit Mangodip
Gebraten Gyosa
mit Gemüsejuliennes
Gegrillte Schwarzwurzeln
mit Pilzen
Kürbis-Kichererbsen-Curry
Jasminreis
nach Südindischer Art
Vegane Desserts*
Schokoladenkuchen
mit Mandelmilchglace
Coupe Danemark
Mandelmilchglace
Sorbetvariation
Chia-Pudding
mit Fruchteinlage
Wussten Sie, dass es
im Guggital
alle Kaffeegetränke
ebenfalls laktosefrei und
vegan gibt
HOTEL RESTAURANT GUGGITAL ZUGERBERGSTRASSE 46 CH-6300 ZUG T. 041 728 74 17 WWW.HOTEL-GUGGITAL.CH
Ihr Weihnachtsevent im Guggital
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