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Hotel Restaurant Guggital, Zug
♥
Weinkarte
Hotel Restaurant Guggital, Zug
♥
96
Parker
CHAMPAGNER
TAITTINGER RÉSERVE
BRUT
75 CL
98.00
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
TAITTINGER PRESTIGE ROSÉ
BRUT
75 CL
115.00
Chardonnay, Pinot Noir
MOËT CHANDON IMPÉRIAL
BRUT
75 CL
98.00
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
HOMMAGE À GASTON BURTIN
BRUT
75 CL
82.00
Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir
DOM PÉRIGNON 2012
BRUT
75 CL
270.00
Chardonnay, Pinot Noir
SPUMANTE FRANCIACORTA
SATÈN DOCG – BELLAVISTA 2019
BRUT
75 CL
98.00
Chardonnay
ALMA ASSEMBLAGE 1 DOCG – BELLAVISTA
BRUT
75 CL
82.00
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
PROSECCO
PROSECCO
BRUT
75 CL
62.00
PROSECCO ROSÉ COC – CASA CANEVEL
BRUT
75 CL
65.00
Glera, Pinot Noir
FLUTE
PROSECCO
BRUT
10 CL
10.00
SCHAUMWEIN ALKOHOLFREI
10 CL
9.00
FLUTE CHAMPANGNER
BRUT
10 CL
15.00
FLUTE FRANCIACORTE
BRUT
10 CL
15.00
KIR ROYAL
10 CL
15.50
PROSECCO HOLUNDER
10 CL
11.00
SCHAUMWEIN ALKOHOLFREI HOLUNDER
10 CL
10.00
♥
♥
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Hotel Restaurant Guggital, Zug
92
Parker
92
Parker
SCHWEIZ
CUVEE MADAME ROSMARIE BLANC
Valais
Adrian & Diego Mathier
2023/24
35.00
Petite Arvine, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, AOC
YVORNE CLOS DU ROCHER
Chablais
Obrist
2024/25
34.50
Chasselas, Grand Cru AOC
SCHWEIZ
CUVÉE MADAME ROSMARIE
Valais
Adrian & Diego Mathier
2022/23
35.00
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barrique, AOC
FRANKREICH
SAVIGNY-LÈS-BEAUNE
Henri de Villamont
2023
34.50
Pinot Noir
CHÂTEAU SIRAN
Margaux
2018
48.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
SPANIEN
MUGA
Bodegas Muga
2020
36.00
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciana
ITALIEN
BAROLO, DOCG
Beni di Batasiolo
2020
38.50
Nebbiolo
PÈPPOLI, Chianti Classico, DOCG
Tenuta Pèpolli-Antinori
2023
32.50
Sangiovese, Merlot
Hotel Restaurant Guggital, Zug
♥
♥
SCHWEIZ
LEUTSCHNER Auslese
Schwyz
Gebr. Kümin
2024
53.00
Riesling x Silvaner
WANGNER
Schwyz
Gebr. Kümin
2023
62.00
Chardonnay
BOVEL
Fläsch
Daniel & Monika Marugg 2024/25 70.00
Sauvignon Blanc
BOVEL
Fläsch
Daniel & Monika Marugg 2024/25 69.00
Pinot Gris
DEZALEY L’ARBALÉTE
Lavaux
Testuz
2023
64.00
Chasselas, Grand Cru AOC
SAINT-SAPHORIN LA RÉTOUTE
Lavaux
Obrist
2024
58.00
Chasselas, AOC
CURE D’ATTALENS
Lavaux
Obrist
2024
56.00
Chasselas, Grand Cru AOC
YVORNE CLOS DU ROCHER
Chablais
Obrist
2024
64.00
Chasselas, Grand Cru AOC
AIGLE LES MURAILLES
Chablais
Henri Badoux
2023/24 59.00
Chasselas, AOC
CUVEE MADAME ROSMARIE BLANC
Valais
Adrian & Diego Mathier
2024
69.00
Petite Arvine, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, AOC
PETITE ARVINE “Les Pyramides”
Valais
Adrian & Diego Mathier
2024
72.00
Petite Arvine, AOC
HEIDA “Les Pyramides”
Trutmann,
Adrian & Diego Mathier
2023
70.00
Savagnin blanc/Paien, AOC
Aussenberg & Venthône
Hotel Restaurant Guggital, Zug
♥
♥
SCHWEIZ
OEIL DE PERDRIX
Neuenburg
Thierry Grosjean
2024
58.00
Château d’Auvernier
Pinot Noir, AOC
ITALIEN
ROERO ARNEIS
Piemont
Stefanino Morra
2024
60.00
Arneis, DOC
PINOT GRIGIO ALTO ADIGE
Südtirol
Alois Lageder
2024
62.00
Pinot grigio, DOC
LÖWENGANG
Südtirol
Alois Lageder
2022
94.00
Chardonnay, IGT
FRANKREICH
CHABLIS PREMIER CRU
Louis Latour
2023/24 79.00
Chardonnay, AOC
BARON DE LADOUCETTE – SANCERRE „LA POUSSIE“Ladoucette
2024
73.00
Sauvignon blanc, AOC
ÖSTERREICH
SAUVIGNON BLANC
Burgenland
Leo Hillinger
2023
64.00
Sauvignon blanc, biologisch
Grüner Veltliner Smaragd Terrassen
Domäne Wachau
2023
68.00
Grüner Veltliner, vegan
RIESLING Smaragd Terrassen
Domäne Wachau
2023
67.00
Riesling, vegan
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Hotel Restaurant Guggital, Zug
SCHWEIZ
ZUGER BLAUBURGUNDER
Zug
Renata & Ulrich Straub
2023
68.00
Blauburgunder, AOC
Zuger Cabernet & Pinot
Zug
Renata & Ulrich Straub
2023
88.00
Cabernet Dorsa und Pinot Noir
LEUTSCHNER SPÄTLESE
Schwyz
Gebr. Kümin
2023
53.00
Clevner, AOC
FLÄSCHER BOVEL
Fläsch
Daniel & Monika Marugg
2024
63.00
Blauburgunder, AOC
SCHLOSS SALENEGG
MaIenfeld
Schloss Salenegg
2021
67.00
Blauburgunder, AOC
CUVÉE MADAME ROSMARIE Wallis
Adrian & Diego Mathier
2023
66.00
Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barrique, AOC
SYRAH
Conthey & Sierre
Adrian & Diego Mathier
2022
73.00
Syrah, Barrique, AOC
AMBASSADEUR
Salgesch
Adrian & Diego Mathier
2022
86.00
Pinot Noir, AOC
CORNALIN
Salgesch
Adrian & Diego Mathier
2022/23
75.00
Cornalin, Barrique, AOC
HUMAGNE
Sion & Conthey
Adrian & Diego Mathier
2021
66.00
Humagne, AOC
MERLOT
Salgesch & Sion
Adrian & Diego Mathier
2022
69.00
Merlot, Barrique, AOC
FOLISSIMO
Beste Lagen von Mathier
Adrian & Diego Mathier
2016
150.00
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Cornalin, Barrique, AOC
MERLOT SAN ZENO CLASSICO Lamone, TI
Eredi Carlo Tamborini
2021
64.00
Merlot, Riserva, DOC
RIFLESSI D’EPOCA
Merlot Ticino
Guido Brivio
2022
88.00
Merlot, Barrique, DOC
96
Parker
♥
100
Parker
94
Parker
94
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94
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95
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92
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92
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93
Parker
95
Parker
98
Parker
TOSCANA
BRUNELLO DI MONTALCINO
DOCG
Castello Banfi
2017/18 80.00
Sangiovese
Magnum 150 cl
2019
170.00
PETRA
IGT
Petra
2022
95.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
ARGENTIERA BOLGHERI SUPERIORE
DOC
Tenuta Argentiera
2021
150.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
2022
165.00
BISERNO
IGT
Tenuta di Biserno
2021
195.00
Cabernet franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
IL PINO DI BISERNO
IGT
Tenuta di Biserno
2023
87.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot
LODOVICO
DOC
Tenuta di Biserno
2017
610.00
Cabernet franc, Petit Verdot
GUADO AL TASSO
DOC
Marchesi Antinori
2022
220.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
BADIA A PASSIGNANO CHIANTI-CLASSICO DOCG
Marchesi Antinori
2021
89.00
Sangiovese
SASSICAIA
IGT
Tenuta San Guido
2016
685.00
Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
TIGNANELLO
IGT
Tenuta Tignanello
2021
235.00
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc
2022
230.00
CHIANTI CLASSICO RISERVA MARCHESE ANTINORI DOCG Tenuta Tignanello
2021/22 75.00
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
LE SERRE NUOVE DELL ORNELLAIA
DOC
Ornellaia
2019
105.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Petit Verdot
2020
105.00
ORNELLAIA - BOLGHERI SUPERIORE
DOC
Ornellaia
2019
355.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
2021
340.00
REDIGAFFI
IGT
Tua Rita
2020
360.00
Merlot
PÈPPOLI CHIANTI-CLASSICO
DOCG
Tenuta Pèppoli-Antinori
2021
57.00
Sangiovese, Merlot
LUCE
DOCG
Tenuta Luce Frescobaldi
2020
190.00
Sangiovese, Merlot
DOLOMITI
LINDENBURG
IGT
Alois Lageder
2021
75.00
Lagrein
LÖWENGANG
IGT
Alois Lageder
2020
158.00
Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Carmenère, Petit Verdot
93
Parker
♥
Hotel Restaurant Guggital, Zug
94
Parker
94
Parker
92
Parker
92
Parker
93
Parker
93
Parker
PIEMONTE/VENETO
BAROLO TORTONIANO
DOCG
Michel Chiarlo
2019
85.00
Nebbiolo
BARBERA BANSELLA NIZZA
DOCG
Prunotto
2022
60.00
Barbera
BRICCO DELL ‘UCCELLONE
DOCG
Braida
2021
105.00
Barbera
BARBARESCO RONCAGLIE
DOCG
Poderi Colla
2022
89.00
Nebbiolo
AMARONE COSTASERA RISERVA
DOC
Masi
2016
135.00
Corvina, Rondnella, Oseleta, Molinara
2019
120.00
SARDEGNA
TANCA FARRA
DOC
Sella Mosca
2020
63.00
Cannonau, Cabernet Sauvignon
BARRUA
IGT
Punica
2021
85.00
Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot
Magnum 150 cl
2021
175.00
SICILIA
MILLE E UNA NOTTE
DOC
Donnafugata
2019
120.00
Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah
2021
120.00
PASSO DELLE MULE NERO D’AVOLA
Duca di Salaparuta
2023
62.00
Nero d’Avola
ÖSTERREICH
ZWEIGELT Barrique
IGT
Walter Skoff
2021
64.00
Zweigelt
ZWEIGELT RUBIN CARNUNTUM
IGT
Philipp Grassl
2023
60.00
Zweigelt
HAIDABODEN Cuvée, vegan
IGT
Umathum
2019
75.00
Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon
HILL 1 Cuvée
IGT | BIO
Leo Hillinger
2018/19
79.00
Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt
♥
Hotel Restaurant Guggital, Zug
94
Parker
96
Parker
93
Parker
93
Parker
93
Parker
93
Parker
94
Parker
92
Parker
RIBERA DEL DUERO
CELESTE
Crianza
Miguel Torres
2022
60.00
Tempranillo
AALTO
Bodegas Aalto
2022
105.00
Tinto Fino
AALTO PS
Bodegas Aalto
2022
185.00
Tinto Fino
SELECCIÓN LA AGUILERA – DOMINIO DE CAIR
Bodegas Dominio de Cair
2020
69.00
Tempranillo
PRIORAT
LES TERRASSES
Álvaro Palacios
2022
85.00
Garnacha Tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah
LOIDANA
Marco Abella
2022
62.00
Garnacha Tinta, Cariñena, Cabernet Sauvignon
RIOJA | CAMPO DE BORJA
MUGA
Reserva
Bodegas Muga
2021
72.00
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciana
Magnum 150 cl
2021
148.00
Doppelmagnum 300 cl
2020
285.00
LANZAGA
Telmo Rodriguez
2020
75.00
Tempranillo, Graciana, Garnacha
GODINA
Bodegas Morca
2020
68.00
Garnacha, vegan
MALLORCA
VERAN
Finca Biniagual
2020
72.00
Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Shiraz
Magnum 150 cl
2022
152.00
Doppelmagnum 300 cl
2019
305.00
JUMILLA
JUAN GIL ESCUDO DE ARMAS
Juan Gil – Escudo de Armas 2022
82.00
Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah, vegan
TORO
PINTIA - BODEGAS Y VINEDOS PINTIA
Tinta de Toro
2020
149.00
Tempranillo
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Hotel Restaurant Guggital, Zug
90
Parker
90
Parker
90
Parker
97
Parker
91
Parker
91
Parker
92
Parker
92
Parker
92
Parker
92
Parker
BORDEAUX
MOULIS
CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN
Cru Bourgeois Exceptionnel
MC
2016
104.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
2017
96.00
PAUILLAC
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
1er Cru Classé
MC
1997
700.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
1er Cru Classé
MC
1999
650.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
1er Cru Classé
MC
2000
2200.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD
1er Cru Classé
MC
2002
640.00
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
CHÂTEAU BATAILLEY
5ème Cru Classé
MC
2016
130.00
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
SAINT-EMILION
CHÂTEAU FAUGÈRES
Grand Cru Classé
MC
2020
102.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
CLOS ST-MARTIN
Grand Cru Classé
MC
1999
148.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
SAINT-ESTÈPHE
CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR
Cru Bourgeois
MC
2017
114.00
Cabernet Sauvignon, Merlot
HAUT-MEDOC
CHÂTEAU SOCIANDO MALLET
Cru Bourgeois
MC
2016
110.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
POMEROL
CHÂTEAU PETIT-VILLAGE
AC
2018
150.00
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
BURGUND
POMMARD
Henri de Villamont
2021
92.00
CHAMBOLLE-MUSIGNY
Henri de Villamont
2022
88.00
SAVIGNY-LÈS-BEAUNE Le Village
Henri de Villamont
2020
70.00
♥
Hotel Restaurant Guggital, Zug
Finale für Geniesser
Dessertwein
Ein seltener Schats aus der Sauternes.
Seidig, honigweich und doch lebendig - ein Dessertwein mit Tiefgang.
„1999 – ein Jahr für feine Geniesser. Jetzt in perfekter Reife.“
CHÂTEAU DOISY-VEDRINES
Sauternes
Eredi Carlo Tamborini
1999
75 cl
88.00
Muscadelle, Sauvignon blanc, Sémillon