HOTEL RESTAURANT GUGGITAL ZUGERBERGSTRASSE 46 CH-6300 ZUG T. 041 728 74 17 WWW.HOTEL-GUGGITAL.CH
Ihr Bankett im Guggital
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Ihr Aperitif im Guggital
Der Aperitif ist eine gute Möglichkeit das unterschiedliche Eintreffen der Gäste zeitlich zu überbrücken.
Nette Gespräche ergeben sich und man kann in gemütlicher Runde kleine Snacks zu sich nehmen.
Ein Aperitif muss nicht unbedingt vor einem Essen stattfinden:
Es wird immer beliebter Aperitife (Apéro riche oder Flying Dinner) statt einem Essen auszurichten.
Stellen Sie nach Ihren Wünschen Ihren Aperitif oder Apéro riche zusammen.
Apéro Knabbereien
Preis pro Person
Papadam mit Mango-Dip (vegan)
2.10
Frische Blätterteigstangen
2.10
Appetizer|Kalte Snacks
Mindestbestellmenge pro Appetizer, Preis pro Stück
Tomaten-Mozzarella-Sticks, mariniert mit Basilikumpesto (12 Stück) (vegan)
2.50
Käsestick mit Frucht (12 Stück)
2.80
Käse-Rohschinken-Sticks (12 Stück)
3.10
Bruschette Tomaten (6 Stück) (vegan)
2.50
Olivenpaste Crostini (6 Stück) (vegan)
2.25
Rohschinken Camembert Crostini (6 Stück)
3.20
Rindstatar Crostini (6 Stück) 25 g
4.30
Auberginentatar Crostini (6 Stück) (vegan)
3.20
Crostini mit Sashimi-Thunfisch leicht gebraten (12 Stück)
4.40
Pumpernickel mit Frischkäse (6 Stück)
2.30
Lachsroulade mit Meerrettich (12 Stück)
3.10
Lachstürmchen mit Dill (12 Stück)
3.20
Thunfisch Sashimiwürfel (12 Stück) mariniert mit Teriyakisauce
3.80
Crevettencocktail (6 Stück, à 30 g Crevetten)
3.60
Gemüsedippers mit Dips
2.10
Gazpacho (6 Stück) (vegan)
2.20
Melone Rohschinken Sticks (12 Stück)
3.10
Fruchtspiess (12 Stück) (vegan)
3.00
Hummus mit gepufften Kichererbsen (vegan)
2.10
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Ihr Bankett im Guggital
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Appetizer|warme Snacks
Mindestbestellmenge pro Appetizer, Preis pro Stück
Quichewürfel vegetarisch (12 Stück)
2.15
Quichewürfel mit Speck (12 Stück)
2.30
Käsekuchenschitten (12 Stück)
2.25
Datteln gefüllt mit Frischkäse im Speckmantel (12 Stück)
3.50
Schinkengipfeli (12 Stück)
3.00
Frittierte Fischnockerl mit Tartar Sauce (12 Stück)
3.20
Chicken Nuggets (12 Stück, 180 g frisches Schweizer Poulet)
2.80
Poulet Satay Spiess mit Erdnusssauce (12 Stück, Schweizer Poulet)
3.50
Meatball (Rind 30 g) mit Dip (12 Stück)
2.40
Vegiball mit Dip (12 Stück) (vegan)
2.10
Fish fingers mit Sauce Tartar (12 Stück, ca. 200 g, Eglifilet)
3.00
Black Tiger Crevetten deluxe (6 Stück)
4.70
Riesencrevetten mit Pankopanade (6 Stück)
3.50
Vegetarische Frühlingsrollen mit süss-saurer Sauce (12 Stück)
3.00
Vegetarische Samosas mit süss-saurer Sauce (12 Stück)
3.00
Gyosa Pork | Gyosa vegan mit Teriyaki Sauce (12 Stück)
2.90
Risotto saisonal (6 Stück)
3.00
Consommé oder saisonale Suppe (6 Stück)
2.50
Flammkuchen Original mit Speck und Zwiebeln (ergibt ca. 16 Stück)
Stück 24.00
Tomaten-Mozzarella mit Basilikumpesto (ergibt ca. 16 Stück)
Stück 23.00
Flammkuchen mit Rauchlachs (ergibt ca. 16 Stück)
Stück 27.00
Flammkuchen vegan, saisonal belegt (Gemüse, Antipasti, Pilze, Kürbis, Sommertrüffel, …)
Apéro Pauschale
Apéro Pauschale Klein
3 Kalte Apérosnacks à 20 Stück
(Rabatt 2 %)
3 Warme Apérosnacks à 20 Stück
Apéro Pauschale Mittel
6 Kalte Apérosnacks à 20 Stück
(Rabatt 3 %)
6 Warme Apérosnacks à 20 Stück
Apéro riche Pauschale I
10 Kalte Apérosnacks à 20 Stück
(Rabatt 5 %)
10 Warme Apérosnacks à 20 Stück
Apéro riche Pauschale II
12 Kalte Apérosnacks à 20 Stück
(Rabatt 6 %)
12 Warme Apérosnacks à 20 Stück
Snackpauschale Klein
2 Kalte Apérosnacks à 20 Stück
(Rabatt 2 %)
2 Warme Apérosnacks à 20 Stück
2 Dessertssnacks à 20Stück
Snackpauschale Mittel
4 Kalte Apérosnacks à 20 Stück
(Rabatt 3 %)
4 Warme Apérosnacks à 20 Stück
4 Dessertsnacks à 20 Stück
HOTEL RESTAURANT GUGGITAL ZUGERBERGSTRASSE 46 CH-6300 ZUG T. 041 728 74 17 WWW.HOTEL-GUGGITAL.CH
Ihr Bankett im Guggital
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Apéro Riche Guggital
Unser beliebtes Apéro riche Angebot für Sie
Prosecco, Orangensaft, Mineralwasser
Wir erstellen für Sie eine harmonische, saisonal angepasste Variation aus.
9 pikanten Snacks und 4 Dessertsnacks
69.00 pro Person
Flying Dinner
Kleine Teller mit Köstlichkeiten in Menureihenfolge.
Die Speisen sind mundgerecht und werden jeweils mit passendem Besteck serviert,
somit ist der Gast beweglich.
Je nach Wetterlage, kann das Flying Dinner auch im Freien zu jeder Jahreszeit stattfinden.
Grundsätzlich ist dies ein stehender Anlass, doch wir bieten gerne Sitzgelegenheiten und Tische an.
Das Flying Dinner ist ab 20 Personen erhältlich.
Flying Dinner Business
1 Amuse Bouche, 4 Vorspeisen, 4 Hauptgänge, 3 Desserts
60.00
Flying Dinner Deluxe
1 Amuse Bouche, 5 Vorspeisen, 5 Hauptgänge, 5 Desserts, Friandises
85.00