Frühlingsgenuss im Guggital Mit unserer neuen Speisekarte begrüssen wir den Frühling mit frischen Zutaten, feinen Aromen und viel Liebe zum Detail. Freuen Sie sich auf saisonale Kreationen mit grünem und weissem Spargel und Morcheln, auf hausgemachte Pasta, raffinierte Fisch- und Fleischgerichte sowie vegetarische und vegane Highlights. Ein besonderes Erlebnis bieten unsere neuen Guggital Bento – vielfältige, fein abgestimmte Kompositionen, serviert auf stilvollen Holztabletts. Abgerundet wird unsere Karte durch hausgemachte Desserts und Glace nach Tradition des Hauses. Wir wünschen Ihnen genussvolle Momente im Guggital.
Unsere Aperitif-empfehlung
Guggital-Kreation
Veilchen-Hugo guggital
Leichter Frühlingsdrink mit französischem Veilchensirup,
hausgemachtem Veilchenzucker, Prosecco,
Mineralwasser und frischer Minze
15.00
Veilchen-Hugo alkoholfrei
Die alkoholfreie Variante – ebenso fein, frisch und floral
mit alkoholfreiem Schaumwein
14.50