Guggital Speisekarte: Kulinarischer Frühling

Frühlingsgenuss im Guggital Mit unserer neuen Speisekarte begrüssen wir den Frühling mit frischen Zutaten, feinen Aromen und viel Liebe zum Detail. Freuen Sie sich auf saisonale Kreationen mit grünem und weissem Spargel und Morcheln, auf hausgemachte Pasta, raffinierte Fisch- und Fleischgerichte sowie vegetarische und vegane Highlights. Ein besonderes Erlebnis bieten unsere neuen Guggital Bento – vielfältige, fein abgestimmte Kompositionen, serviert auf stilvollen Holztabletts. Abgerundet wird unsere Karte durch hausgemachte Desserts und Glace nach Tradition des Hauses. Wir wünschen Ihnen genussvolle Momente im Guggital.

Hausgemachte Glaces und Sorbets

Wahrscheinlich das beste Eis in Zug!*

Schokoladenglace

Moccaglace

Vanilleglace

Karamellglace

Vanille-Mandeldrink-Glace (vegan)

Kokosnuss-Glace (vegan)

Erdbeer-Glace

Nougat-Glace

Citronensorbet (vegan)

Schokoladen-Chili-Ingwer-Sorbet

Erdbeer-Sorbet (vegan)

1 Glacekugel

4.50

jede weitere Glacekugel

4.00

Portion Rahm | Vegane Schlagcreme

1.60 | 2.50

Schokoladensauce oder Vegane Schokoladensauce

3.00

*Guggitals Glaces und Sorbets haben keine Weichmacher und andere Zusatzstoffe